Per molto tempo, il consenso è stato che le persone che fanno colazione tendono ad essere più magre, e che la colazione aiuta le persone a consumare meno calorie nel corso della giornata, portando così alla perdita di peso.
I nostri risultati non escludono la possibilità che in un ambiente clinico più controllato per la perdita di peso, cambiare le abitudini alimentari della colazione produrrebbe una maggiore perdita di peso e suggeriscono solo che in un ambiente libero e meno controllato, le abitudini alimentari della colazione non influenzano la perdita di peso.Anche se alcune piccole ricerche preliminari indicano che mangiare più calorie all'inizio della giornata si adatta ai ritmi circadiani naturali del nostro corpo che seguono il metabolismo e migliorano la perdita di peso meglio di cene più grandi, questo è lontano dall'essere conclusivo.
Una nuova ricerca ha scoperto che le persone che fanno una colazione abbondante bruciano il doppio delle calorie rispetto a quelle che mangiano una cena più abbondante. Hanno anche meno attacchi di fame e voglie, soprattutto di dolci, durante il giorno.
Nonostante la modesta perdita di peso, i risultati suggeriscono che una perdita di peso molto migliore è possibile se la riduzione dell'apporto energetico, l'approccio di perdita di peso più comune negli Stati Uniti, 30 è integrata da una colazione a base di uova.
Il consumo quotidiano di colazione è un comportamento alimentare comune tra le persone che hanno mantenuto la loro perdita di peso dopo la gestione della perdita di peso.
Inoltre, i nostri risultati possono essere applicati solo agli adulti che vivono liberi e che stanno cercando di perdere peso, e quindi le prove per determinare l'efficacia delle raccomandazioni per la colazione in un contesto clinico di perdita di peso, o nei bambini e negli adolescenti, meritano considerazione. Conclusioni: Una raccomandazione di mangiare o saltare la colazione per la perdita di peso è stata efficace nel cambiare le abitudini alimentari della colazione auto-riferite, ma contrariamente alle opinioni ampiamente diffuse questo non ha avuto alcun effetto percepibile sulla perdita di peso negli adulti che vivono liberi e stanno cercando di perdere peso. L'analisi ha indicato che il consumo della colazione era associato al mantenimento della perdita di peso solo negli uomini, quando si usava il consumo di colazione auto-riferito o le seguenti definizioni di colazione: (1) il primo episodio alimentare consumato a casa e (2) il primo episodio alimentare consumato a casa escludendo le bevande con caffeina. La colazione a base di uova migliora la perdita di peso, quando combinata con una dieta a deficit energetico, ma non induce la perdita di peso in una condizione di vita libera.Ci sono numerosi benefici associati al fare colazione in orario, tra cui la gestione del peso e una spinta alla propria energia fisica e mentale durante la giornata.
Hanno testato l'impatto della colazione sulla perdita di peso come parte di un programma clinico di perdita di peso che ha coinvolto specifici obiettivi di riduzione dell'apporto calorico e la consulenza per aiutare i partecipanti a soddisfare tale obiettivo.
Lo scopo di questo studio era quello di indagare le potenziali associazioni tra il consumo di colazione (basato su diverse definizioni) e il mantenimento della perdita di peso, nonché di esplorare le differenze nella qualità della colazione tra gli individui che sono riusciti a mantenere parte della perdita di peso e in quelli che hanno ripreso la perdita di peso.
La necessità di prove per determinare se esiste un effetto causale del consumo regolare di colazione sulla perdita di peso è stata recentemente sottolineata (2, 3).
Per studiare come la colazione influenza gli sforzi di perdita di peso, i team di ricerca della TAU e dell'Università Ebraica di Gerusalemme hanno monitorato le diete di 36 volontari, che avevano già il diabete di tipo 2.
Secondo molti esperti, è abbastanza rapidamente dopo che ti alzi e brilli. Infatti, secondo Matt Tenneberg, CSCS, di Arcadia Health and Wellness, a Phoenix, dovrebbe essere esattamente entro trenta minuti dal risveglio.
Nel corso dell'esperimento, 15 dei 44 saltatori della colazione hanno iniziato a fare colazione regolarmente, mentre solo 4 dei 52 mangiatori regolari hanno iniziato a saltare la colazione.
Se il tuo obiettivo è quello di aumentare il tuo metabolismo e perdere peso, gli studi dimostrano che se mangi o salti la colazione non ha alcuna influenza sul numero di calorie bruciate. La tua migliore scommessa, dice Senn, è quella di rivolgere la tua energia verso la costruzione della massa muscolare, poiché i muscoli bruciano più calorie del grasso.
Abbiamo testato l'effetto delle raccomandazioni per la colazione sulla perdita di peso negli adulti che vivono liberi e che stanno cercando di perdere peso, perché questa popolazione è probabilmente interessata dalle raccomandazioni per la colazione della sanità pubblica.Gli scienziati non sono stati i primi a sfidare il presunto legame tra il consumo di colazione e la perdita di peso.
Saltare il pasto del mattino non distruggerà il tuo piano di perdita di peso o ti farà aumentare di peso, una nuova sorprendente ricerca suggerisce.
I loro risultati hanno suggerito che l'effetto della colazione sulla perdita di peso potrebbe dipendere dalle abitudini alimentari della colazione prima dello studio, in modo tale che cambiare le abitudini alimentari della colazione come risultato dell'assegnazione dello studio ha aumentato la perdita di peso.
Poiché una raccomandazione generale di mangiare o saltare la colazione non ha influenzato la perdita di peso in questo studio, la ricerca futura potrebbe valutare se raccomandazioni più specifiche riguardo ai tempi e alla quantità dei pasti o alla composizione dei pasti potrebbero migliorare i risultati di perdita di peso. Nonostante quello che ci è stato detto per anni, una nuova ricerca australiana suggerisce ora che la colazione non è il pasto più importante della giornata per prevenire l'aumento di peso o l'insorgere della fame.La ricerca è chiara: le persone che mangiano al mattino e al pomeriggio hanno profili lipidici nel sangue più sani e un migliore controllo degli zuccheri nel sangue e tendono a pesare meno di quelli che mangiano tardi nella giornata. E le persone che fanno colazione tendono ad avere una migliore assunzione complessiva di nutrienti rispetto a quelli che la saltano.